Как приготовить жареные булочки с ледяными цветами

Как приготовить жареные булочки с ледяными цветами

В последнее время способ приготовления жареных булочек с ледяными цветами стал горячей темой, и многие фуд-блогеры и домохозяйки пробуют это уникальное лакомство. Жареные булочки с ледяными цветами не только хрустящие снаружи, но и вкусные внутри, а часть ледяных цветов дополняет визуальное и вкусовое наслаждение. В этой статье подробно рассказывается, как приготовить жареные булочки с ледяными цветами, а также приводятся структурированные данные, которые помогут вам легко овладеть этим изысканным мастерством.

1. Этапы приготовления кубиков жареного льда

1.Подготовить материалы: Для приготовления жареных булочек с ледяными цветами потребуются следующие материалы:

2.Брожение теста: Смешайте универсальную муку, теплую воду и дрожжи, замесите гладкое тесто, накройте полиэтиленовой пленкой и бродите, пока оно не увеличится вдвое.

3.Сделать начинку: Смешать свиную начинку, нарезанный зеленый лук, измельченный имбирь, светлый соевый соус, темный соевый соус и соль, равномерно перемешать и мариновать 15 минут.

4.Жареные булочки: Разделите заквашенное тесто на небольшие кусочки, раскатайте в круглую корочку, наполните начинкой и сформируйте булочку.

5.Жареные на пару булочки: Нагрейте сковороду, налейте необходимое количество растительного масла, выложите булочки и жарьте, пока дно не станет золотисто-коричневым. Влейте крахмальную воду, накройте кастрюлю крышкой и жарьте на средне-слабом огне, пока вода не испарится и на дне не образуются ледяные цветы.

6.Вынуть из кастрюли и тарелки: Когда хлопья льда затвердеют, аккуратно достаньте лопаточкой жареные булочки и переложите их на тарелку.

2. На что следует обратить внимание при приготовлении жареных булочек с ледяными цветами

1.Брожение теста: Время брожения теста не должно быть слишком долгим, иначе это ухудшит вкус.

2.Соотношение крахмала и воды: Ключевое значение имеет соотношение крахмала и воды. Слишком много крахмала приведет к тому, что ледяные цветы станут слишком толстыми, а слишком мало крахмала не приведет к образованию ледяных цветов.

3.Управление огнем: Во время жарки температура не должна быть слишком высокой, чтобы не поджечь дно.

3. Горячие темы и горячий контент во всей сети за последние 10 дней.

Ниже приводится краткий обзор горячих тем и контента в Интернете за последние 10 дней:

4. Резюме

Хотя изготовление жареных булочек с ледяными цветами кажется сложным, если вы освоите материалы и шаги, вы легко сможете приготовить вкусные жареные булочки с ледяными цветами. Надеемся, структурированные данные и подробные инструкции из этой статьи помогут вам успешно приготовить это угощение. В то же время, уделяя внимание горячим темам в Интернете, вы также можете сделать свою жизнь более красочной.